Contacte amb nosaltres

História

NASA seeks to build a quieter supersonic plane for passenger flight

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore.

Publicat

del

Photo: Shutterstock

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet ut et voluptates repudiandae sint et molestiae non recusandae. Itaque earum rerum hic tenetur a sapiente delectus, ut aut reiciendis voluptatibus maiores alias consequatur aut perferendis doloribus asperiores repellat.

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.

Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit aut fugit, sed quia consequuntur magni dolores eos qui ratione voluptatem sequi nesciunt.

Et harum quidem rerum facilis est et expedita distinctio. Nam libero tempore, cum soluta nobis est eligendi optio cumque nihil impedit quo minus id quod maxime placeat facere possimus, omnis voluptas assumenda est, omnis dolor repellendus.

Nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.

Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam, eaque ipsa quae ab illo inventore veritatis et quasi architecto beatae vitae dicta sunt explicabo.

“Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat”

Neque porro quisquam est, qui dolorem ipsum quia dolor sit amet, consectetur, adipisci velit, sed quia non numquam eius modi tempora incidunt ut labore et dolore magnam aliquam quaerat voluptatem. Ut enim ad minima veniam, quis nostrum exercitationem ullam corporis suscipit laboriosam, nisi ut aliquid ex ea commodi consequatur.

At vero eos et accusamus et iusto odio dignissimos ducimus qui blanditiis praesentium voluptatum deleniti atque corrupti quos dolores et quas molestias excepturi sint occaecati cupiditate non provident, similique sunt in culpa qui officia deserunt mollitia animi, id est laborum et dolorum fuga.

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem eum fugiat quo voluptas nulla pariatur.

Continua llegint
Clica per comentar

Deixar una rèplica

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

História

La batalla de les bombolles

Publicat

del

Per

El Real Decreto 1338/2018, de 29 d’octubre, pel que es regula el potencial de producció vitícola, i publicat al BOE el 30 d’octubre, a part d’incloure de manera oficial, per primera vegada, la varietat Morenillo, també va incloure una altra varietat que havia estat invisible per les administracions al llarg de la historia, la carinyena blanca, tot i que en el text oficial la citen amb el nom francès de carignan blanc.

Segons Josep M. Puiggròs Jové, en el seu article titulat Història dels Orígens de la Carinyena publicat en els Dossiers Agraris [Institució Catalana d’Estudis Agraris], núm. 20 (2017), p. 11-28, aquesta varietat va ser descoberta l’any 1900 per Alois Combettes i altres, com una mutació de raïms de color blanc de la carinyena. És una varietat que la trobem majoritàriament a la zona del  Llenguadoc-Rosselló  i a l’Alt Empordà, on és una de les varietats més antigues, i des de fa pocs anys també n’hi ha petites plantacions al Priorat i, més recentment encara, al Penedès.PUBLICIDADModelos Qashqai, X-Trail, Juke y MicraInspired by

El primer cop que apareix citat el nom de carinyena blanca en un document oficial, és l’any 1975, quan el Ministerio de Agricultura, des de Madrid, publica el treball “El Viñedo español”. Aquest treball inclou, entre altres dades, la distribució i el percentatge de les diferents varietats de raïm, i quan parla de la carinyena i es refereix a la província de Girona diu “De la variedad cariñeña, hay tinta y blanca”.

A l’Alt Empordà només cal passejar-se per les finques on hi és plantada aquesta varietat per adonar-se de que és una varietat que data de principis del segle XX. La gran paradoxa fins a la publicació del Real Decreto és que aquesta varietat, tot i ser públic i notori que existia, no estava reconeguda per les institucions i òbviament per la denominació d’origen Empordà i per tant pagesos i cellers han hagut de recórrer a diverses estratègies per poder-la conrear i vinificar al llarg dels anys. Això explica que hi hagi ceps d’aquesta varietat que estiguin plantats enmig de ceps d’altres varietats o que estigui declarada com una altra varietat. Malgrat tot, al llarg dels anys, s’ha anat conreant i vinificant aquesta varietat tot i que no podia aparèixer en les etiquetes, ni en les fitxes tècniques oficials dels vins que la contenien.

Al llarg dels temps hi havia la creença de que aquesta varietat era pobre en aromes i rica en acidesa, pel que el seu destí principal fins fa pocs anys, ha estat el de formar part de cupatges amb altres varietats, sobretot amb la funció de aportar acidesa.

L’any 2014 juntament amb l’estudiós dels vins de Catalunya, Jaume Pallàs, vàrem fer una primera recerca dels vins elaborats amb aquesta varietat i vàrem organitzar amb la col.laboració dels seus elaboradors, un tast de tots els vins monovarietals de carinyena blanca que s’elaboraven en aquell moment a l’Empordà. En total vàrem poder tastar 9 vins.

  • Finca La Cardonera 2013 del Celler Cooperatiu d’Espolla
  • Samsó blanc 2013 del Celler Mas Pòlit
  • 13.01 Singulars 2013 del Celler Mas Llunes
  • Valentia 2013 del Celler Còsmic Vinyaters
  • Microvi Carinyena blanca àmfora 2013 del Celler La Vinyeta
  • Microvi Carinyena blanca bóta 2013 del Celler La Vinyeta
  • VdO 6.11 del celler Vinyes d’Olivardots
  • VdO 6.13 del celler Vinyes d’Olivardots
  • Experimental 2009 del celler Castillo de Perelada

Avui que ja tenim la sort de que aquesta varietat sigui reconeguda, amb en Jaume hem tornat a repetir l’exercici d’inventariar els vins elaborats total o parcialment amb aquesta varietat i aquest és el resultat:

Continua llegint

História

EUiA aprova concórrer al 28-A en coalició amb els comuns sense Nuet

Publicat

del

Per

L’actual coordinador general no es presentarà per renovar el càrrec i ha avançat que fins i tot podria deixar-lo abans

El Consell Nacional extraordinari d’EUiA ha aprovat per 55 vots a favor, cap en contra i 33 abstencions concórrer a les eleccions espanyoles del proper 28 d’abril conjuntament amb Catalunya en Comú. Així mateix, la formació també ha decidit convocar una Assemblea Nacional extraordinària en acabar el cicle electoral.

El coordinador general, Joan Josep Nuet, ha anunciat que no es presentarà de nou al càrrec en la vuitena assemblea nacional i ha avançat que fins i tot podria deixar aquesta funció abans. Segons fonts del partit consultades per l’ACN, Nuet ha defensat que EUiA es presenti als comicis amb els comuns i no ha respost a les preguntes sobre la seva possible incorporació a les llistes d’ERC al Congrés amb una possible coalició dels republicans amb Sobiranistes. A través de les xarxes socials s’ha mostrat “molt content del resultat” i per l’objectiu de “treballar per sumar aliances republicanes”. 

Continua llegint

História

Ford’s 2018 Mustang GT can do 0-to-60 mph in under 4 seconds

Nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.

Publicat

del

Per

Photo: Shutterstock

Et harum quidem rerum facilis est et expedita distinctio. Nam libero tempore, cum soluta nobis est eligendi optio cumque nihil impedit quo minus id quod maxime placeat facere possimus, omnis voluptas assumenda est, omnis dolor repellendus.

Nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.

Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam, eaque ipsa quae ab illo inventore veritatis et quasi architecto beatae vitae dicta sunt explicabo.

Neque porro quisquam est, qui dolorem ipsum quia dolor sit amet, consectetur, adipisci velit, sed quia non numquam eius modi tempora incidunt ut labore et dolore magnam aliquam quaerat voluptatem. Ut enim ad minima veniam, quis nostrum exercitationem ullam corporis suscipit laboriosam, nisi ut aliquid ex ea commodi consequatur.

At vero eos et accusamus et iusto odio dignissimos ducimus qui blanditiis praesentium voluptatum deleniti atque corrupti quos dolores et quas molestias excepturi sint occaecati cupiditate non provident, similique sunt in culpa qui officia deserunt mollitia animi, id est laborum et dolorum fuga.

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem eum fugiat quo voluptas nulla pariatur.

“Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat”

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet ut et voluptates repudiandae sint et molestiae non recusandae. Itaque earum rerum hic tenetur a sapiente delectus, ut aut reiciendis voluptatibus maiores alias consequatur aut perferendis doloribus asperiores repellat.

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.

Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit aut fugit, sed quia consequuntur magni dolores eos qui ratione voluptatem sequi nesciunt.

Continua llegint

Últims posts